Junior Durski é o Chef do Ano

Junior Durski foi eleito Chef do Ano pela revista Veja Curitiba – Os Melhores da Cidade. Junior ainda comemora outras conquistas no prêmio, como a Melhor Carta de Vinhos e o Melhor Restaurante Variado para o restaurante Durski, e a Melhor Carne, para o restaurante Madero. Ao todo, o chef conquistou 4 prêmios na edição 2009 para os seus dois restaurantes. A característica perfeccionista do chef é o que o incentiva a alcançar pódios cada vez altos. Em outubro, o chef se prepara para abrir a sua primeira unidade do restaurante Madero em Goiânia, levando para lá o destaque do prêmio conquistado no Paraná.