Buena cocina

O italiano Massimo Lorenzetti, proprietário do Trattoria Porta Romana e sócio de outras casas tradicionais de Curitiba, incluindo Peixe Frito, Caffe Milano, Babilônia, entre outras, retornou da Europa, onde pesquisou novas receitas que em breve estarão no cardápio das casas. Lorenzetti está acostumado a trazer novidades da Itália, porém, desta vez, encantou-se com iguarias que provou na Espanha.

Além disso, um de seus restaurantes que já caíram no gosto dos curitibanos, o Babilônia Gastronomia & Cia., foi recentemente eleito pelo quarto ano consecutivo o melhor “Fim de Noite” na categoria Bares, da 12ª edição da revista especial Veja Curitiba – O Melhor da Cidade.Marzia Lorenzetti, a matriarca da família, Giuseppina Lorenzetti, e Massimo. Os três curtiram a viagem pela Europa.